冷庫安裝調(diào)試完成后，需要用戶進(jìn)行日常的維護(hù)和保養(yǎng)，定期檢查冷庫的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備使用情況，有問題及時排查，可減少損失及延長冷庫的使用壽命。
冷庫日常維護(hù)需要注意以下幾個細(xì)節(jié)：
1、正式入庫前（使用冷庫前），應(yīng)先檢查冷庫各項(xiàng)設(shè)備是否正常工作及機(jī)組參數(shù)；
2、不同的產(chǎn)品對應(yīng)的存儲條件有所差異，應(yīng)嚴(yán)格管理控制庫內(nèi)溫濕度，確保產(chǎn)品能保持原有的風(fēng)味和口感、品質(zhì)等；
3、臟水、污水、化霜水等對冷庫庫板有侵蝕作用，甚至?xí)a(chǎn)生結(jié)冰導(dǎo)致庫內(nèi)溫度發(fā)生變化，失衡，使得冷庫的使用壽命縮短，因此要注意防水；
4、要不定時不定期的對庫內(nèi)溫度進(jìn)行監(jiān)控監(jiān)測，根據(jù)儲存產(chǎn)品所需的溫濕度條件適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)，推薦使用物聯(lián)網(wǎng)電箱，具備遠(yuǎn)程監(jiān)測控制庫房溫度，記錄和追查庫內(nèi)溫度數(shù)據(jù)，遠(yuǎn)程高低溫報(bào)警等功能，方便用戶及時了解冷庫情況，有異常可及時跟進(jìn)進(jìn)行排查檢修；
5、要定期進(jìn)行通風(fēng)換氣，儲存的產(chǎn)品在庫內(nèi)仍會進(jìn)行呼吸等生理活動，會產(chǎn)生廢氣，影響庫內(nèi)氣體含量及密度，定期進(jìn)行通風(fēng)換氣，能保障產(chǎn)品安全存放；
6、要定期檢查庫內(nèi)環(huán)境，進(jìn)行化霜工作，如機(jī)組設(shè)備化霜等，如不定期進(jìn)行化霜工作，機(jī)組可能會出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象，導(dǎo)致冷庫的制冷效果變差，嚴(yán)重時甚至?xí)?dǎo)致庫體超負(fù)荷倒塌；
7、入庫前，需先對冷庫進(jìn)行徹底的冷庫消殺工作，消除微生物，延長產(chǎn)品的儲存周期；
8、為避免產(chǎn)品受到不必要的污染和損耗，應(yīng)確保冷庫周邊的環(huán)境衛(wèi)生情況良好；
9、定期對庫房進(jìn)行清潔打掃，冷庫內(nèi)如有積水（包含化霜水）要及時清理干凈，避免結(jié)冰或侵蝕庫板，影響冷庫使用壽命；
10、需定期對冷庫各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行排查檢修；
11、出入庫要將庫門嚴(yán)密關(guān)好，燈隨走隨關(guān)；
12、嚴(yán)禁對庫板或地面敲打鉆孔；
13、使用平板車運(yùn)送貨物出入庫時要盡量避免碰撞庫板；保護(hù)好冷庫地坪和樓板，防止產(chǎn)生凍鼓損壞；
14、做好日常的維護(hù)檢查維修工作；
15、最好與專業(yè)的冷庫工程單位簽訂相關(guān)的維修協(xié)議，定期檢修維護(hù)，遇故障可及時處理解決，減少損失等。
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